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危険なぶどう
投稿者: Chryso 投稿日時: 2020/9/11 7:18
https://news.yahoo.co.jp/byline/yamanakatatsuhiro/20200909-00197412/

これ、品種がなにか気になっていましたが、ピオーネでしたか。
シャインマスカットは、小学校の給食には贅沢だろう、とは思っていましたが。

餅とか、こんにゃくゼリーは知っていましたが、ぶどうは知りませんでした。現場では知られていること、だったようです。

子供には危険になる食品のリストがあり、参考になります。
嚥下能力が落ちる老人の場合もそうなんでしょうね。

一律禁止、ではなくて食べられるように教育していくべきだと思うわけですが、教育分野は責任回避の文化?があり、メニューから消えてしまうかもしれません。

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